普通的白菜五六毛钱一斤不好卖,但精品胶州大白菜每箱两棵卖到六七十元,巨大的反差,让一些不法商贩开始打起胶州大白菜包装箱的主意。也正是由于这种原因,正宗胶州大白菜正面临严重的“山寨”危机。路边售卖的胶州大白菜到底是真是假?真正的胶州大白菜该如何鉴别?日前,记者来到原产地胶州进行了实地探访。
“胶州市多条马路边售卖胶州大白菜,价格有贵的有便宜的,但不知道是不是正宗的胶州大白菜。希望贵报能联合相关部门,帮忙鉴定一下路边胶州大白菜的真伪。”近日,胶州市民巩先生买了一盒“精品胶州大白菜”后,拨打青岛晚报读者热线时许,记者来到胶州三里河胶州大白菜产地周边区域,根据读者提供的地址,发现有不少卖胶州大白菜包装箱的摊点,一个箱子最高卖到7元,比一棵普通白菜的价格还要贵,同时还有白菜售卖。
记者沿着杭州路一路向南,到北京路路口和香港路路口,每隔500米的距离,就有一家“正宗三里河大白菜”的售卖摊,在门口堆放着一些印有“胶州大白菜”字样的箱子。记者目测至少有八家销售胶州大白菜礼盒的摊位,有的放在三轮车上售卖,有的在店面销售,还有的搭起塑料大棚占路经营。
记者随机挑选了两个摊位,准备一探究竟。走进一家挂着写有“正宗三里河大白菜”横幅的店面,琳琅满目的纸箱子堆了半个房间,地上有电子秤、胶带、说明书等售卖大白菜的“配件”。
一名女士指着马路对面的三里河方向,向记者介绍道,她家住三里河,今年种了三亩白菜,全部装在精美的包装箱里出售,总共装了一百多箱,正等待快递师傅上门取货发往北京。按照目前的行情,成箱胶州大白菜的批发价格是38元一箱,十箱起拿货,最低35元一箱。她既卖白菜,又卖包装箱。记者询问时,她说单卖包装箱5.5元一个,里面包括:大白菜身份证、三里河牌胶州大白菜说明书,红绳子一根。记者查看说明书,发现上面印有“三里河大白菜北京专供,胶州市三里河大白菜协会”监制字样。
记者随后又去了另外一个路边大棚,摊主告诉记者,“你刚才买的那个是假的,我这里是正宗三里河产的白菜。”然后,她指着地上的两款包装说,单棵装绿色箱子,一个是5元,两棵装的绿色箱子是7元一个。绿色包装箱一个印的是 “胶州特产胶州大白菜”,另一个印的是“三里河大白菜北京专供”。高先生称,这两种包装箱标注的重量不一样,贵一点的耐用,快递运输或搬运纸箱子不会破。便宜的纸箱子相对不耐压。
经过数年的品牌打造和开发,“胶州大白菜”已经成为当地最具特色的农产品品牌,获得“中国名牌农产品”“中国驰名商标”等30多项殊荣。
三里河村周围是胶州大白菜的主产地,很多商贩将卖胶州大白菜包装箱的生意搬到了这里。在三里河村后一条路上,有三四家出售胶州大白菜包装箱。
据刘女士介绍,她今年订了1000个包装箱,都是跟印刷厂直接订的。除了纸箱,还包括白菜身份证、红绳子、说明书等。据在胶州从事印刷业的赵女士说,这些胶州大白菜包装箱大部分都要到平度去印刷,那里的制作成本比较低,一套完整的包装只需要3元左右。
记者就此联系胶州大白菜协会工作人员,工作人员表示,“路边卖的包装箱全是假的。”正宗的胶州大白菜包装箱是不准买卖的,统一印刷,统一发放,每年发放大约30余万个。数量是根据会员的需求数量印制的。
“没有经过授权,任何印制胶州大白菜包装和图案的行为都属侵权。”目前市场买卖胶州大白菜纸箱的行为也让他们很头疼,很多人买普通白菜装箱后冒充胶州大白菜销售。胶州大白菜的包装和图案已申请了国家专利,“胶州大白菜”在2006年获得青岛市首个地理标志证明商标,是国家工商总局商标局认定的中国驰名商标,未经授权就印制和销售胶州大白菜包装都属侵权。
正宗胶州大白菜必须产自经过协会认证的基地,认证基地的面积要达到10亩以上、成方连片,有自己的注册商标,按照标准化生产技术规程进行生产,选用优质品种,全部施用有机肥,物理、生物防治病虫害,禁用除草剂,所生产的产品全部达到无公害、绿色、有机食品标准。经检测合格以后,在每棵白菜上粘贴“胶州大白菜”的证明商标标识。通过这个标识可以查到这棵白菜的生产单位、生产地点、生产流程和产品质量检测结果等信息,充分体现胶州大白菜“棵棵有身份”的质量控制特点,持续推进食用农产品合格证制度工作,加快实现食用农产品合格证制度与追溯制度“二合一”,使生产主体责任意识、品牌意识明显增强,有力提升了“胶州大白菜”品牌影响力,全面推动“胶州大白菜”质量安全全程可追溯管理。
记者联系了胶州市农业农村局,一名工作人员表示,“今年胶州市大白菜种植总计6万亩,其中品牌菜有几千亩,与散户种植的品质有区别。胶州大白菜生产区域独特的气候和优越的地理条件,使得胶州大白菜品质独特。胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠,芯叶嫩白。帮嫩薄,汁乳白,生食清脆可口,淡而有味,熟食风味甘美,可拌、可炒、可蒸、可煮、可炖,吃法多样,老少皆宜。
“目前胶州大白菜协会统一定价,一箱精品胶州大白菜礼盒装不低于60元,而且正宗礼盒统一印有胶州市大白菜协会监制字样以及胶州大白菜协会会员单位的名字,有溯源码,通过手机扫码可查看白菜生长源头。
山寨胶州大白菜为什么屡禁不止?平常一年打假多少次?卖山寨胶州大白菜该怎么处罚?记者将此情况反映给胶州市市场监督管局,工作人员回复,“目前正值大白菜产销的旺季,我们局也在积极筹建胶州大白菜山东省地理标志保护示范区,胶州大白菜为注册商标,辖区的市场监管所也会加强巡查力度。对于个体农户使用山寨版胶州大白菜礼盒的侵权行为,一旦发现将进行相应的行政处罚。”
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